¡Felicidades por tu nuevo compañero de rondas! En Yunta Mates queremos que tu mate te acompañe por mucho tiempo y que cada cebada tenga el sabor perfecto.
Dependiendo del material que hayas elegido, los primeros pasos antes de usarlo son fundamentales. Acá te dejamos nuestra guía definitiva:
1. Mates de Calabaza (Camioneros, Torpedos, Galletas) El objetivo es sellar los poros, quitar el "hollejo" (la pielcita interna) y adaptar la calabaza al calor.
Lavá el interior solo con agua tibia (nunca hirviendo).
Llená el mate con yerba usada y húmeda (ideal de tu última mateada). Agregá un chorrito de agua tibia para que no se seque y dejalo reposar 24 horas.
Al día siguiente, sacá la yerba y con una cucharita raspá suavemente las paredes internas para retirar los restos de hollejo.
Repetí este proceso durante 2 o 3 días. ¡Después enjuagalo bien y ya está listo!
2. Mates de Madera (Algarrobo) La madera es un material vivo y necesita humectarse para no rajarse con el choque térmico del agua caliente.
Untá el interior del mate con un poquito de manteca o aceite de cocina neutro.
Dejalo reposar unas 12 a 24 horas para que la madera absorba bien la materia grasa.
Pasado ese tiempo, lavalo con agua tibia y llenalo con yerba usada otras 24 horas para que tome el sabor a mate.
3. Mates con interior de Acero Inoxidable ¡Buenas noticias! Nuestros mates de acero (como el Imperial Premium) no necesitan curado.
Solo tenés que lavarlos con agua y detergente antes del primer uso. No retienen olores, no generan hongos y son ideales si buscás practicidad.
Tips extra de Yunta Mates para el cuidado diario:
Nunca dejes la yerba húmeda adentro del mate de un día para el otro.
Después de lavarlo, secalo bien por dentro con una servilleta de papel.
Dejalo secar siempre boca arriba (si lo dejás boca abajo, retiene humedad y se forman hongos).
